香炸金片

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作者：佚名

糕点/甜点香酥炸

材料

冬瓜、面包屑、精盐、味精、绍酒、鸡蛋、淀粉、花椒盐、葱末、姜末、色拉油、芝麻油。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

外酥脆里鲜嫩。[LaoYanHuo.com]

做法

1、冬瓜去皮切成大片，用姜末、葱末等调料拌匀入味。

2、粘上鸡蛋淀粉糊，再粘上面屑，入油锅炸成金黄色，撒上花椒盐，淋上芝麻油，装盘。[LaoYanHuo.com]

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