酸菜年糕卷

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成果:0个   作者:佚名
材料
年糕、100公克、酸菜、1片、油條、1根。
酥漿材料:蛋、1個、低筋麵粉、1/2杯、玉米粉、1大匙。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)油條切吋段,一邊切開備用。 

(2)將年糕切成細長條吋段,酸菜洗淨後切成細絲狀備用。 

(3)取1份切好的年糕與適量酸菜包入油條段中,所有材料依序做好備用。 

(4)將酥漿材料一起拌勻,作法(3)材料裹上酥漿入油鍋炸酥即可。[LaoYanHuo.com]

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