材料
做法
1、鱿鱼冲洗一下，擦干水分，排入盘中，薄薄的撒下一点盐，滴下料酒，再撒下姜丝。
2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。
贴士：有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
2、蒸锅或电锅中水滚后，放入做法1的材料，蒸约8分钟便可取出。
贴士：有些人喜欢将鱿鱼的头抽出，洗净内脏后再蒸，也有人认为保留内脏滋味较甜，可随个人喜好。也可以蒸时不加盐，蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。[LaoYanHuo.com]