材料
做法
1、红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。
2、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
贴士：这道甜点冷热食均可。煮的过程中，山药的黏液浮起时要捞除，以保持汤汁的清爽。由于桂圆的色泽深，所以调味的糖用白砂糖或红砂糖均可。[LaoYanHuo.com]
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2、待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
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