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酱焖丝瓜
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作者:佚名
家常菜谱
酱香
焖
材料
丝瓜
、
腊肉
、面酱、精盐各适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
腊鲜滑软,味美可口。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁。
(2)将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧。丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。
[LaoYanHuo.com]
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