材料
特 色:
鲜、香、嫩、烫，爽口不腻。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将回鱼切片，用葱、姜、盐、味精、酒腌渍。
2、用黄油、面粉、水调制成黄油面糊，回鱼放在锡纸中央浇上黄油面糊，上放葱丝、西芹丝、红椒丝、球葱丝，包好，入烤箱烤制，装入龙形盛器中，用姜丝、醋蘸食。[LaoYanHuo.com]
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2、用黄油、面粉、水调制成黄油面糊，回鱼放在锡纸中央浇上黄油面糊，上放葱丝、西芹丝、红椒丝、球葱丝，包好，入烤箱烤制，装入龙形盛器中，用姜丝、醋蘸食。[LaoYanHuo.com]