三菇献寿

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作者：佚名

材料

草菇1/2斤、蘑菇1/2斤、新鲜香菇5-6朵、美国花菜1棵、水1/2碗、太白粉水2大匙。
盐1小匙、味精少许、酱油酌量。[LaoYanHuo.com]

做法

(1)先将花菜炒熟，加调味料后盛起摆盘。

(2)将香菇切块，起油锅把香菇爆香，接着放入草菇、蘑菇一起拌炒，滴点酱油添色，再加1/2碗水焖一下。

(3)最后用太白粉芶芡，盛起排盘。[LaoYanHuo.com]

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