海南椰子盅的做法图片

海南椰子盅

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作者：佚名

材料

大椰子1个、水发银耳100克、冰糖100克。[LaoYanHuo.com]

做法

1、椰子去皮洗净，穿透椰眼，控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅；

2、冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅，上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶。[LaoYanHuo.com]

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