老烟火
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红果拌梨丝
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作者:佚名
苏菜
酸甜
拌
材料
红果
(150克)、鸭
梨
(500克)、
冰糖
(200克)。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
味酸甜清脆。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、把红果放入开水略泡几分钟,取出去皮去核;把雅梨也去皮去核,切成1寸长的丝。
2、起干锅,将冰糖放入锅内化开,随即加红果炒成透明起锅,同梨丝拌和装盘。
[LaoYanHuo.com]
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