老烟火

鱿鱼汤

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成果：0个   作者：佚名
药膳偏方 香 汆
材料
发好鱿鱼200克、盐6克、酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许、汤200克。[LaoYanHuo.com]
特　　色:
清香味美，养心安神。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花，剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内。

2.锅内放水，待水开下就鱼余透倒出，再将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鱿鱼，开锅后盛在盘内即可。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
4楼 QQ327872213 发表于 2014/2/19 23:10 回复
我做这个汤 是先把鱿鱼十字花刀切好 焯水备用 准备好鸡汤煮沸加鱿鱼姜片香菇下锅 煮片刻 加盐鸡粉 香菜 出锅
3楼 123网友 发表于 2013/11/18 21:01 回复
这个主要是汤，汤都没有咋喝哦？还有那个清汤咋做？不懂！
2楼 123网友 发表于 2006/2/11 21:41 回复
步骤交待不清楚。
1楼 123网友 发表于 2006/1/26 22:59 回复
老汉看不懂
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