老烟火
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泰国辣味烤魚
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作者:佚名
东南亚菜
辣
烤
材料
鱼肉8两、(1)蒜、
辣椒
、芫荽茎(切碎)各1/2大匙、
洋葱
末、4大匙、(2)鱼露、酸子汁各2大匙、糖、1大匙、高汤。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波炉煮熟。
2.油2大匙烧热,炒香(1)料,随入(2)料烧开,浇在烤好的鱼肉上即成。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
五彩鱿鱼
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酱炒鱿鱼条
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糯米鱿鱼
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