拌酸白菜丝

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成果:0个   作者:佚名
材料
白菜丝。
苹果洋葱、青红柿子椒。
盐、鸡精、胡椒粉、橄榄油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
咸酸甜香,味鲜清口。[LaoYanHuo.com]
做法
1、坐锅点火倒入油,油温3成热时放入酸白菜丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒熟,出锅晾凉待用; 

2、将苹果去核、皮、蒂切成丝,洋葱、青红椒洗净切成丝,用盐腌制一会儿沥干水分; 

3、将苹果丝放入盆中,倒入洋葱丝、青红椒丝、酸白菜丝搅匀,淋入橄榄油倒入盘中即可食用。[LaoYanHuo.com]

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