胡萝卜汤(4-5个月)

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成果:0个   作者:佚名
材料
胡萝卜500克、白糖50克。
清水500克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
味略甜,营养丰富。[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约20分钟。

(2)用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀,即可饮用。 
 
贴士:要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时,要切碎、煮烂,去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2006/4/27 20:54 回复
胡萝卜中的β胡萝卜素只溶于油而不溶于水,此菜价值不高
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