老烟火
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拌山药丝
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作者:佚名
凉菜/拌菜
鲜
拌
材料
山药
蛋一斤、酱油五钱、精盐五钱、醋三钱葱一节切丝、姜三片切丝、香油五分。
[LaoYanHuo.com]
做法
将山药蛋洗净,削去皮,直刀切成片,排成瓦楞形再切成丝,放入开水锅里焯一下捞出控干。然后依次调入酱油、精盐、醋、葱、姜、香油即好。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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