花生油[图]
参考份量：出油率约38%。花生1000克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

自制苹果醋[图]
苹果、米醋、冰糖、可密封的干净瓶子、保鲜膜。 全文

照烧酱汁[图]
洋葱半个、西芹2根、胡萝卜半根、蒜1瓣、白糖4汤勺、米酒5汤勺、蚝油3汤勺、酱油5汤勺、清水400克。 全文

羊油[图]
白色块状羊板油1000克、辣椒酱250克、花生油300克、盐2克。 全文

奶油焦糖酱[图]
焦糖酱(参考分量：2小瓶)。普通焦糖酱：细砂糖125克、冷水25克、开水90克。奶油焦糖酱：细砂糖125克、冷水25克、动物性淡奶油125克。 全文

比萨酱[图]
番茄、油、盐、洋葱、大蒜、糖、黑胡椒、比萨草。 全文

焦糖奶油酱[图]
淡奶油250克、白砂糖250克、水150克、柠檬汁15克、开水适量。 全文

综合果粒抹酱[图]
梨3个、苹果1个、柠檬1个、柳橙1个、砂糖100克、麦芽糖100克、蔓越莓干30克。 全文

香豉酱[图]
牛肉100克、生姜15克、葱15克、蒜15克、洋葱100克。豆豉30克、黄豆酱30克、五香辣椒粉少许、红油少许。 全文

月桂叶番茄酱[图]
番茄5个、洋葱半个、月桂叶（香叶）2片（小）。蜂蜜3汤匙（45ml）、白醋4汤匙（60ml）、淀粉1汤匙(15克)、盐2茶匙（10克）。 全文

菜花肉丝酱[图]
菜花、五花肉、油、葱花、豆瓣酱。 全文

豆豉辣酱[图]
豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。 全文