老烟火
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调料/调味品菜谱
牛肉酱[图]
牛肉、姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、胡椒粉、盐、桂皮、大料、香叶、冰糖、豆瓣酱、芝麻。
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素高汤[图]
胡萝卜、玉米、香菇、黄豆芽(还可以放些其他材料比如海带之类的)。
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葡萄醋[图]
葡萄4斤、砂糖1斤。
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