秘制杏鲍菇酱

2-4、肉切成肉末，葱切葱花，杏鲍菇切小丁。

5、锅内倒油，炒散肉末，慢慢煸炒，把肉里的油炒出来。

6、倒入杏鲍菇丁煸炒成熟。

7、倒入两种酱，在放少许水，炖至酱粘稠即可。

贴士：
1、肉选用五花肉，或者肥一点的肉都可以，比较香。

2、要慢慢把肉里的油煸炒出来，这样杏鲍菇吸进去油不腻会更好吃。

3、两种酱1:1的比例就可以。[sushi.laoyanhuo.com]