老烟火
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乳制品菜谱
百香果冰淇淋[图]
百香果汁150g、淡奶油200g、绵白糖40g。
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三文鱼鳍奶油浓汤[图]
挪威三文鱼鳍600克、蘑菇100克、胡萝卜80克、洋葱50克、蕃茄1个、香水芹菜50克、香菜10克。黄油15克、面粉1又1/2大匙、淡奶油50ml、清水500ml、白兰地酒1小匙、盐1小匙、...
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传统双皮奶[图]
纯牛奶250ML、一个鸡蛋青(大点的)30克左右、白糖20克。樱桃、奇异果。
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榴莲酸奶冰淇淋[图解]
榴莲100克、自制酸奶200ML、淡奶油100ML、蜂蜜10ML、浓缩柠檬汁10ML、糖50克(400ML左右)。
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香草酸奶[图]
牛奶500ml、香草荚1根、炼乳100g、酸奶菌粉半小袋(若没有酸奶菌粉,用原味酸奶1勺代替,4只布丁杯)。
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芒果酸奶冰[图解]
芒果、酸奶。
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自制酸奶3[图]
纯牛奶500ML、原味纯酸奶50ML(牛奶、酸奶10:1的比例)。工具:瓶子、保鲜盒。
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自制鲜果冰棍[图]
西瓜、猕猴桃、鲜奶油、白糖。
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绿豆冰棍[图]
绿豆、水、冰糖或白糖、牛奶。
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芒果牛奶雪糕[图]
参考份量:9支。芒果泥210克、牛奶220克、细砂糖30-50克(以上份量可根据自家需要调整)。
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牛奶豆腐布丁[图]
内酯豆腐1盒(350克)、牛奶240克、炼乳100克、吉利丁粉10克、冷开水30克。
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香蕉奶昔[图]
香蕉1根、酸奶200ML、香草冰淇淋3大勺、杏仁碎适量。
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