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果酱菜谱
青梅酱[图解]
青梅、砂糖、冰糖。
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香瓜果酱[图]
香瓜去皮去内瓤后净重500克、白糖250克、柠檬汁25克(或白醋25克左右)。
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黄皮果酱[图]
新鲜黄皮600g、幼砂糖180g。
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草莓果酱[图]
草莓、糖、柠檬、蜂蜜。
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山楂苹果酱[图]
山楂300g、苹果200g、柠檬1个、白砂糖200克、淀粉25g。工具:柏翠pe8500面包机,设置果酱功能。
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桔子果酱[图]
桔子一斤、白糖30克、麦芽糖30克、柠檬汁少许。
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百香果苹果果酱[图]
苹果2个、百香果4个、柠檬半个、麦芽糖100克、砂糖100克(图1)。
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芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。
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香甜桃子酱[图]
桃子若干、苹果芒1个、柠檬汁少许、白砂糖适量。
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苹果酱[图]
苹果、白砂糖。
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李子酱[图解]
李子8个、白糖80克、柠檬汁几滴。
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桂圆红枣酱[图]
红枣、桂圆干。
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