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炒饭菜谱
酸菜炒米[图解]
米饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒、酸菜。
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紫甘蓝玉米蛋炒饭[图]
金银米饭1碗、紫甘蓝30克、罐装玉米粒20克、鸡蛋1个、葱花适量。盐1克、橄榄油适量。
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百里香炒饭[图]
冷饭250克、百里香15克、鸡蛋1个、火腿肠2根。酱油适量、黄油15克。
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黑椒蚝油牛肉粒炒饭[图]
剩饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、蚝油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。
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什锦炒米饭[图]
米饭一碗、虾仁、红彩椒、黄彩椒、青椒、胡萝卜、黄瓜、玉米、毛豆、鸡蛋1个。油、盐。
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六月鲜酱油炒饭[图]
剩米饭、六月鲜酱油、葱、鸡蛋、食用油。
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萝卜干培根蛋炒饭[图]
萝卜干、培根片4片、米饭、鸡蛋、适量色拉油、鸡精、盐。
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叉烧炒饭[图]
叉烧180克、隔夜米饭320克、鸡蛋2个、生抽5克、叉烧酱5克、葱花适量、盐适量。
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腊味炒饭[图]
1:腊肠、鸡蛋、米饭、青豆、生菜、蒜。2:绍兴酒、胡椒粉、腊肠油(蒸腊肠的时候出来的油,腊肠油放少许绍兴酒)。
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葱香蛋炒饭2[图]
剩饭、鸡蛋、葱、盐、青椒黑胡椒(选用)。
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香蒜金黃炒饭[图]
A:大蒜粒20g、樱花虾10g、白芝麻1大匙、蛋黄1个、凉熟米饭250g。B:橄榄油1、5大匙、大蒜胡椒盐粒1/4小匙、盐1/4小匙、砂糖1/2小匙、姜黄粉1/8小匙、米酒1小匙。
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核桃鸡丁炒饭[图解]
米饭1碗、鸡脯肉2条、碎核桃仁30克、葱花5克、淀粉10克、植物油适量、料酒10毫升、食盐、姜汁各少许。
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