咸蛋黄炒饭[图解]
米饭、咸蛋黄。葱头油（任何一种油都可以）、高汤、盐。 全文

茄子炒饭[图]
茄子一个（重约200克）、瘦肉100克、米饭适量、生姜、大蒜、葱、蚝油、淀粉、鸡精、剁辣椒（如不吃辣可不放）各适量。 全文

酸菜鸡粒饭[图]
剩米饭一碗、鸡胸肉100克、酸白菜适量。郫县豆瓣酱、生姜、葱、淀粉、料酒、胡椒粉各适量。 全文

豇豆肉末炒饭[图]
豇豆80克、瘦肉50克、米饭一碗。剁辣椒、生姜、葱、淀粉、鸡粉适量。 全文

虾皮蛋炒饭[图]
剩米饭一碗、鸡蛋2个、青瓜100克、虾皮、姜、葱各适量。 全文

香菇胡萝卜蛋炒饭[图]
鲜香菇3朵（重约30克）、胡萝卜50克、鸡蛋2个、剩米饭一碗、生姜、葱适量。 全文

咖喱鸡肉炒饭[图]
鸡胸肉（或鸡腿肉）50克、胡萝卜50克、洋葱50克、剩米饭一碗。咖喱粉、生姜、料酒、胡椒粉、淀粉、葱各适量。 全文

蛋炒糯米饭[图]
糯米150克、黑米50克、鸡蛋2个、火腿肠1条、胡萝卜50克、葱少许。 全文

番茄洋葱炒饭[图]
植物油、洋葱、番茄、花椒面、盐、米饭。 全文

胡萝卜Q肠蛋炒饭[图]
鸡蛋1个、胡萝卜（小）一根、盐、米饭、Q肠1根、葱花、香菜。 全文

武媚娘XO炒饭[图]
米饭100g、糖醋心里美萝卜50g、鸡蛋180g、速冻什锦菜50g、小橘子100g、玉米淀粉1勺、海苔、香菜、红曲粉、XO酱、油、食盐适量。 全文

惹味虾膏炒饭[图]
叉烧粒、胡萝卜粒、葱末、鸡蛋末、虾膏。 全文