老烟火
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中风菜谱
孜然土豆煎饼[图]
土豆、孜然、小茴香、黑胡椒、小葱、香菜、橄榄油、盐。
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浓香土豆沙拉[图]
中等土豆2个、法香1小把、沙拉酱4汤匙(60克)、大蒜2瓣。西班牙橄榄油1汤匙(15ml)、盐1/4茶匙(1克)、黑胡椒1/4茶匙(1克)、酸奶1汤匙(15ml)。
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西班牙土豆鸡蛋饼[图]
鸡蛋2-3只、土豆200克、洋葱100克。橄榄油100克、盐适量、白胡椒粉1/2小勺。
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剁椒蒸土豆[图]
新小土豆、剁椒、香葱。
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凉拌芝麻三文鱼[图]
三文鱼150克、紫洋葱末30克、白芝麻2大匙、生抽1大匙、盐1/4茶匙。
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风琴烤土豆[图]
中等大小的土豆两个、烟熏火腿八片(圆形)、植物油、盐、生抽、黑胡椒、咖哩一小块。
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肉汁脆皮小土豆[图]
小土豆500克、黄油1块、肉汁高汤半碗、指天椒2个、葱1根、盐1茶匙、孜然粉适量、辣椒粉适量、现磨黑椒粉适量。
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香浓土豆汤[图]
新鲜大个土豆2个、洋葱1个、培根5片、小香葱1根、黄油5g、月桂叶1片、黑胡椒粉适量、盐少许、高汤或清水700ml、牛奶(或淡奶油)适量、鸡精少许(不是必须,用高汤就不用...
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干锅鲜虾土豆[图]
a:鲜虾。b:土豆。c:大蒜瓣、红椒、自己家种的香菜。
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红酱土豆疙瘩[图]
红酱(披萨酱,大约意面6人份、8寸披萨4个的量)。西红柿500克、洋葱100g、番茄沙司100g(如果用的是番茄酱要放20克糖)、大蒜20克、黑胡椒一小勺、盐一小撮、黄油30g、披...
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香糟毛豆[图]
毛豆500g。3年糟卤200ml、干辣椒10个、姜片2片、葱段3段、桂皮1块、香叶2片、花椒+小茴香1g、八角2个、丁香2粒、盐5g。
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椒盐土豆丝[图]
土豆一个、玉米淀粉、椒盐、食用油适量。
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