五花肉烧鲍鱼[图]
五花肉500克、鲍鱼12只、青辣椒30克、蒜瓣4小瓣。料酒15ml、老抽5ml、生抽10ml、拌饭酱15克、白砂糖15克。 全文

香芒彩椒炒鸡丁[图]
鸡胸肉250克、红椒一个、青椒1个、芒果2个（图1）、芝麻和盐少许、姜粒适量。腌料：盐、黑胡椒粉、料酒、生粉、食用油。 全文

凉拌鸡丝[图]
鸡腿两个、木耳、黄瓜、葱、料酒、辣椒面、油、醋、香油、生抽、盐。 全文

小鲍鱼烧排骨[图解]
新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。红烧酱油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。 全文

目鱼大烤[图]
目鱼、葱、姜、料酒、红腐乳汁、水、糖、盐。 全文

墨鱼丸汤[图]
墨鱼身300g左右、肥肉50g左右、盐1茶匙、清水1大勺、花椒20粒、清水1大勺。汤料：水适量、胡椒粉少许、盐少许、香油少许、香菜末少许、小香葱少许。 全文

酱爆鸡丁[图]
鸡腿2个（去皮去骨后大约600克左右）、黄酱50克（或者甜面酱）、蛋清半个、水淀粉30克、白糖25克、料酒10克、盐适量、姜1小块、芝麻少许（可以省略）、香油适量。 全文

蜜汁鸡腿[图]
鸡腿2只、洋葱20克、蒜瓣3个、姜小许。叉烧酱1大勺、食用油小许、酱油1小勺、砂糖1小勺、盐小许。 全文

茄汁扒鲍鱼[图]
鲍鱼、油菜、大蒜、葱姜、蒸鱼豉油、油、番茄沙司、蚝油、糖等。 全文

雪莲子桃花泪[图]
雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖。 全文

当归红枣煲鸡脚[图]
鸡脚5个、瘦肉50g、当归5g、红枣4颗、桂圆6颗、枸杞适量、盐少许。 全文

法式香料烤鸡配土豆[图]
农场鸡1只（1.3公斤左右）、土豆8个（按个人食量增减）、胡萝卜1根（我按自己口味加的，可以不放）、洋葱1个、黄油50克、月桂叶(Laurier)2片、百里香(Thym)1小棵、迷迭香(R... 全文