烤甜椒[图]
6个黄铃椒、6个红铃椒、植物油、盐和少量胡椒粉、200gPiquilloPeppers(一种西班牙腌辣椒，微甜，可作为小食，或酿肉焗烤，搭配MojoVerde)、11/3杯高汤、3/4tsp辣椒粉、1tbs... 全文

腌菜毛豆米炒肉丝2[图]
青菜（北方叫油菜）、毛豆米、红椒、肉丝、姜丝。生抽、糖、盐、鸡精、料酒。 全文

甘草鱼丸红薯汤[图]
甘草20克、鱼丸200克、红薯1根、葱姜少许、盐3克、清水1200克。 全文

三菇小炒[图]
草菇适量、鸡腿菇适量、香菇适量、瘦肉适量。葱姜蒜末、盐、味精、香油。 全文

甜椒牛肉[图]
米50克、盐、牛肉100克、洋葱2个、蒜瓣1个、去籽甜椒1个、水75毫升、番茄糊2汤匙、油1茶匙、月桂2片、柠檬皮2小块、白酒或高汤75毫升、胡椒、磨过的葛缕子1/2茶匙、法式鲜... 全文

茶树菇滑鸡红薯煲仔饭[图]
大米2杯、红薯1个、茶树菇滑鸡适量（我小碗里的茶树菇鸡块，只是其中一小部分）。 全文

玉米红薯火腿饭[图]
玉米粒、糙米、紫米、红薯、火腿。 全文

家常芹菜炒香干[图]
香干6块、鲜香菇3个、肉丝50克、香芹1小把、红椒1个、蒜4瓣。A料：淀粉1小勺、料酒1小勺、生抽1/2小勺、水1小勺、盐适量、花生油1/2小勺。B料：花生油2大勺、豆豉酱1大勺... 全文

珍珠豆腐羹[图]
内脂豆腐1盒、香菇3—4朵、京味香肠1根、玉米粒少许、青豆少许、虾皮适量、盐、香油。 全文

烤甜椒肉串[图]
1个红甜椒、1个黄甜椒、4根小肉肠。烧烤粉、辣椒粉、孜然粉、盐、迷迭香粉。 全文

冬笋炒香菇[图]
冬笋、香菇。山茶油、生抽、辣椒、葱少许。 全文

甜椒拌皮蛋[图解]
小甜椒七个（也可以用自己喜欢的其它辣椒）、鹌鹑皮蛋七个。蚝油一匙、生抽适量、醋三大匙（吃皮蛋应多放醋）、白糖一匙（我这个是糖醋味的，如果不喜欢糖醋可以不放糖）... 全文