老烟火
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血管瘤菜谱
老醋海蜇头[图]
海蜇头500克、蒜2瓣、香菜少许、朝天椒1支。芝麻香油、料酒、陈醋、盐、白砂糖、蔬之鲜各适量。
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肉末海带丝[图]
新鲜海带丝300克、猪瘦肉80克。生姜、大蒜、剁辣椒、葱、蚝油、鸡粉、生抽、淀粉、米醋各适量。
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意式牛肝菌炖饭[图]
靓禾五常香米200g(两人份)、干牛肝菌10g、温水800ml、白葡萄酒60ml、橄榄油1/2大勺、无盐黄油25g、洋葱1/4个、大蒜2瓣、帕尔玛干酪粉30g、海盐适量、黑胡椒粉适量、藏红...
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葱油海参烧豆腐[图]
水发海参6个、豆腐250克、大葱白6根、生姜、大蒜适量、鸡汤一碗。
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金银蒜辣蒸鲜鲍[图]
鲜鲍鱼6个(约有8cm大小)、蒜头、油、盐、糖、鸡粉、朝天椒1个。
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武媚娘XO炒饭[图]
米饭100g、糖醋心里美萝卜50g、鸡蛋180g、速冻什锦菜50g、小橘子100g、玉米淀粉1勺、海苔、香菜、红曲粉、XO酱、油、食盐适量。
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芹菜海参粥[图]
大米50g、清水650ml(以自己口味增减)、水发海参1只、芹菜2根、生姜少许、盐少许、胡椒粉少许、香油适量、枸杞数粒。
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风生水起三文鱼[图]
三文鱼柳约300g、盐渍海蛰头约200g。各色可生食的脆口蔬菜选八种,例如:白萝卜、水萝卜、胡萝卜(如果用了胡萝卜就不要再选其他萝卜,据说一起吃不太好)、小黄瓜、青、...
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小鲍鱼红烧肉[图]
小鲍鱼、五花肉、姜、葱、八角、桂皮、香叶。冰糖、盐、酱油、料酒。
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鲍汁鸭掌扣海参[图]
鸭掌400克、海参2根(发制好的)、金华火腿30克、西兰花、姜片、蒜肉适量。鲍鱼汁80ML、蚝油30ML、红糖10克、水淀粉。
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双菇蒸滑鸡[图]
仔鸡半只、蘑菇、海鲜菇、干贝、枸杞、虫草花、葱、姜。
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鲍鱼扒菌菇[图]
蟹味菇100克、白云菇100克、鲍鱼5头、西兰花一朵。盐、蔬之鲜、玉米淀粉。
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