老烟火
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血管瘤菜谱
蚝油鲜菇肉片[图]
臻品蚝油2大勺(约30ml)、大朵鲜菇8朵、瘦肉150克、洋葱半个、青红椒若干。腌肉(1小勺约5ml):生粉1小勺、生抽1小勺、油1小勺。
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三菇饭卷[图]
菠菜、面粉、蒸熟的米饭。香菇、海鲜菇、杏鲍菇、彩椒、芦笋。耗油、盐、味精、白胡椒粉、香油、少许水淀粉。
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蘑菇小炒[图]
豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、鸡蛋2个。
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葱油鲍鱼[图]
小鲍鱼5个。葱2根、蒜4瓣、生姜2片、蒸鱼豉油1汤匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、植物油1汤匙。
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牛肉海带汤[图]
韩国海带一片、牛肉100克、韩国大酱1大匙(1-2人份)。蒜蓉、酱油、香油、盐。
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麻辣海带丝[图]
海带丝、干辣椒,葱、姜、八角、花椒。清水、冰糖、醋、料酒、白酒、鸡精。
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韭菜山苜楂水饺[图]
山苜楂、头刀韭菜、香菜、扇贝丁、里脊肉。
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海带鲜汤[图]
海带结200克、肉馅200克、胡萝卜。葱末、姜末、盐2克、蛋清。
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什锦乌冬面[图]
乌冬面、瘦肉、洋葱、青椒、胡萝卜、海带。
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大理白族酸辣鱼[图]
鲫鱼、酸木瓜、老豆腐、葱、大蒜、香菜、花椒、姜、蒜瓣、辣酱、辣椒粉、料酒、生抽、盐。
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爽口鸭条[图]
鸭腿、花生米、芝麻。葱段、葱末、姜末、姜片、花椒、料酒、生抽、醋、味精、胡辣粉、胡椒粉、味精、辣椒油、白糖。
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土豆海带结烧肉[图]
小土豆800g、五花肉400g、干海带结20g(约十几个结)。油1汤匙(15ml)、葱姜几片、老抽1汤匙(15ml)、生抽4汤匙(60ml)、八角1个、桂皮1小块、盐。
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