肉末豆腐炸酱面[图]
黄瓜汁135克、面粉250克、盐少许（这个分量够2-3人吃）。肉末豆腐炸酱面：欣和葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、猪肉、嫩豆腐、葱姜蒜。 全文

萝卜干丝烧鸭快[图]
鸭腿、萝卜干丝、葱姜蒜、香叶、草果、八角、干辣椒、料酒、酱油、糖。 全文

肝泥蔬菜粥[图]
猪肝150克、菠菜30克、大米250克。胡椒粉、白砂糖、食用油、盐各小许。 全文

自制猪肉松[图]
猪里脊肉300克。葱段、姜片、一勺酱油、少许白糖、一勺料酒。 全文

水果龙俐柳鱼排[图]
龙俐鱼柳一条、松子小半碗、青、红、黄三色甜椒各半个、柠檬半个。橙汁半碗、盐1克、干淀粉适量、黄油25克、黑胡椒碎、水淀粉（干淀粉加入一点点水，调匀，即成水淀粉）。 全文

北极虾寿司[图]
米饭300克、北极虾一盘、肉松30克、黄瓜半根、咸蛋黄2个、火腿1根、白醋20毫升、糖5克、盐2克、沙拉酱1汤匙。 全文

莼菜鸡蛋花[图]
莼菜、柴鸡蛋、韭菜、香油、盐、胡椒粉、料酒。 全文

银鱼翡翠羹[图]
鲜银鱼25克、菠菜300克、鸡蛋1个、淀粉适量。香油3小匙、高汤15大匙、胡椒粉1不匙、盐2小匙、味精1小匙。 全文

银鱼苋菜红汤[图]
红苋菜一把、银鱼干一小撮、食用油、盐、胡椒粉、香油、蒜瓣。 全文

酱汁鸡肉丸子[图]
鸡胸肉、洋葱、蒜瓣、生粉、鸡蛋、黑胡椒、欧芹（选用）、生抽、烤肉酱（自己选择）、盐。 全文

蒸包心菜肉卷[图]
包心菜叶3-4片、猪里脊肉50克、嫩莲藕20克、胡萝卜10克、洋葱10克、鲜姜汁少许、生抽少许、玉米油少许、香油几滴、淀粉少许。 全文

白玉虾仁豆腐[图]
北豆腐半块、虾仁约100克、青红椒、葱各适量。胡椒粉1/2小匙、料酒1大匙、盐1小匙、鸡精1/2小匙、清水8大匙（约半碗多点）、淀粉1小匙。 全文