老烟火
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胃溃疡菜谱
腊味秋葵[图]
秋葵200克、腊肠1根。油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量、胡椒粉适量(用餐人数1-2人)。
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干锅剥皮鱼[图]
剥皮鱼400克、鲜香菇150克、青椒2个、红椒1个、洋葱1/4个、蒜苗3根、小葱3根、姜5克、蒜4瓣、干红椒4个、花椒适量、香菜适量。A料:料酒2大勺。B料:花生油、豆瓣酱1大勺...
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香辣笋丁大头菜[图]
大头菜300克、竹笋200克、肉末100克、青红椒各2个、姜3克、蒜4瓣、干红椒6个、花椒适量。花生油3大勺、生抽1大勺、糖1大勺、鸡精。
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魔芋炒菠菜[图]
魔芋、菠菜、油、几粒花椒、味精、盐、少许生抽。
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包烧肥牛金针卷[图]
肥牛片200g、金针菇1把。小红辣椒1-2个、蒜2瓣、白芝麻适量。郫县豆瓣1大勺、芝麻油少许。
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薏米腐竹煲猪肚[图]
处理干净的猪肚1个、腐竹30g、薏米50g、红枣6个、姜1块。白胡椒适量、盐1茶匙。
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蔓越梅玫瑰面包[图]
高筋面粉200克、鸡蛋30克、牛奶80克、奶酪30克、砂糖25克、盐2克、干酵母2、5克、黄油10克。馅料:蔓越梅干30克、切碎备用。表面涂料:白糖加入一点水溶化成糖水备用。
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酱爆鲜鱿[图]
鲜鱿3个、青红椒各1个、生姜1大块、豆瓣酱、米酒各适量。
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凉拌双色甘蓝[图]
绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。
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手撕包心菜[图]
包心菜。大蒜、海天太子剁椒、醋、盐。
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红萝卜凉拌海蜇皮[图]
红萝卜、海蜇皮、蒜、香菜。盐、白糖、醋、味精、香油、黑芝麻。
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香辣金针菇肥牛面[图]
挂面、肥牛、金针菇、圆白菜。油、郫县豆瓣酱、牛肉汤。
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