羊肉茄子焖饭[图]
参考份量：2人份。羊前腿、茄子、蒜蓉、料酒、咖哩粉、老抽、生抽、盐、细砂糖、芝麻油（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

黑豆炖梨[图]
雪花梨（大）1个、黑豆30克。 全文

菠萝紫米饭[图]
紫米100克、菠萝一个、盐、清水。 全文

小炒虫草花[图解]
鲜虫草花150克、五花肉一小块、蒜2粒、青椒一只、老抽2滴、盐少许、油少许。 全文

东北熇大虾[图解]
虾200克、番茄沙司2大勺、生抽少许、白糖少许、干红辣椒少许、姜丝少许、水一汤勺、植物油少许。 全文

醋泡黑豆[图]
黑豆100克、香醋、大蒜。 全文

爆炒鸡胗3[图]
鸡胗300克、葱5克、姜5克、辣椒干20个、香菜三颗。料酒15ml、生抽15ml、老抽5ml、盐3克、糖3克。 全文

烘干海虾[图解]
普通海虾500克、葱姜、香菜根均适量。盐500克、料酒1汤匙。 全文

黑豆牛肉汤[图]
牛肉、姜片、黑豆、细盐。 全文

新疆汤饭[图]
富强粉300克、水约180克、大葱一段、香菜2根、西红柿一个、豆角一把（10根左右）、中等大小土豆一个、羊腿肉100克、香菇5朵、姜2片、蒜3瓣。盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克... 全文

辣爆鸡胗[图解]
鸡胗、辣椒、葱、姜。红油郫县豆瓣酱。 全文

小象拔蚌粥[图]
小象拔蚌（蚌肚）、花蛤、米。 全文