香菇卤肉[图]
五花肉700g、香菇十朵、洋葱半颗、姜一小块、八角一颗、香叶几片、冰糖一块、耗油一勺、老抽一勺、生抽两勺、五香粉一小勺（2g的小勺）、米酒250ml。 全文

红葱头烧排骨[图]
排骨、洋葱、紫葱。酱油、糖、盐、淀粉。 全文

卤一锅[图]
自制卤水、鸡爪、鸡胗、鸡蛋。 全文

蜜汁叉烧肉2[图]
梅花肉600g、叉烧酱80g、生抽一勺、蚝油两勺、米酒两勺、洋葱半个、姜蒜适量、蜂蜜适量。 全文

香辣腰片[图]
猪腰子、油、葱姜、蒜、辣椒、孜然、适量料酒和酱油、适量盐、糖、味精、香菜。 全文

韭菜苔炒鸡胗[图解]
韭菜苔、鸡胗、葱、生姜、干辣椒适量。 全文

香辣孜然鸡胗[图]
鸡胗300克、葱、大蒜适量。料酒1大匙、老抽1小匙、白糖1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙、孜然、辣椒粉、熟芝麻各适量。 全文

香辣卤鸡胗[图]
鸡胗500克、八角2颗、桂皮2小块、香叶3片、花椒10余颗、生姜（切片）、老抽两小勺、生抽两小勺、料酒一小勺。调味汁：姜末、生抽、米醋、鸡汤（或高汤）、辣椒油、芝麻油... 全文

辣爆鸡胗3[图]
鸡胗、辣椒、葱、姜、红油郫县豆瓣酱。 全文

脆爆鸡胗[图解]
鸡胗6个、泡野山椒及泡椒水1小碗、泡红椒2个、干红椒5个、泡姜1大块、青尖椒6-7个、大蒜5粒、涪陵榨菜1小抓、花椒粒15粒左右。盐少许、白砂糖、料酒、生粉少许、生抽、老... 全文

香蒜翡翠贻贝[图]
小青口300g、柠檬1/3个、蒜1瓣、松子适量、香菜2棵、面包糠适量、香葱1棵。辣椒粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许。 全文

辣烤鸡胗[图]
鸡胗、青红椒。洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒。 全文