香辣鸡胗炒腊肉[图]
鸡胗10个、腊肉1小块、洋葱1/4个、杭椒10根、红辣椒3根、干红辣椒10根、花椒约40粒、料酒1汤匙（15ml）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、柱候酱1汤匙（15ml）。 全文

红烧啤酒大虾[图解]
大海虾、干红辣椒、姜丝、啤酒。 全文

冬虫夏草炖鹧鸪[图]
冬虫夏草2根、鹧鸪1只、猪展1只、枸杞6粒。盐2克、米酒5克、生姜3片、生抽3克、冰糖2颗、白胡椒粉适量。 全文

藕丁猪肉煎饺[图]
约50个饺子。猪肉馅500g、嫩藕一截、鸡蛋一个、葱花、姜末、料酒一汤匙（15ml）、盐一茶匙(5g)。 全文

豌豆北极虾[图]
豌豆、鹰嘴豆、北极虾、红椒。 全文

红酒椒盐虾[图]
鲜虾224克、红酒、椒盐适量、竹签数根。 全文

剁椒黑豆渣[图解]
豆渣、剁椒、盐、虾油。 全文

寿长百年辣爆虾[图]
加拿大野生北极虾200克、生抽适量、凉拌汁适量。 全文

桂花金糕山药[图]
铁棍山药、山楂糕、糖桂花或蜂蜜。 全文

刀豆炒腊肠[图]
刀豆300G、腊肠100G。盐1茶匙、糖半茶匙。 全文

散炸芝麻羊肉[图]
羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量。料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺（约2克）、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米粉1大勺、食... 全文

北极虾粉丝煲[图]
北极虾150克、粉丝1扎、姜1块、小红椒少许、杂蔬（玉米、青豆）少许。油1匙、盐适量、XO酱1匙、生抽1匙。 全文