老烟火
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神经衰弱菜谱
炸熏鱼[图解]
鲅鱼、盐、酱油、一点糖、葱、姜和五香粉。
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鲜虾扒豆苗[图]
豆苗、鲜虾。少许油、少许盐、料酒、香油、鸡精。
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麻辣烤鱼2[图]
草鱼(二斤左右)、菜花、香葱、西兰花、葱、姜、蒜、小红椒、五香粉、孜然。干辣椒、花椒、花椒面、料酒、豆豉(老干妈豆豉酱)八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、盐、鸡精...
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虾炒花菜[图]
虾半半斤、花菜半棵、水发黑木耳少许。食用油、生抽、老酒、鸡精、葱、姜、蒜。
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酒糟春笋鸡[图解]
鲜竹笋(如果没有可以在超市中买到处理好的袋装的,也可以根据自己的喜好换成竹笋或者别的)、鸡翅中、酒酿、老姜、剁椒酱。
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仔排蒜瓣烧鳝段[图]
蒜头一个、黑猪肉仔排一小碗、鳝鱼三条、葱姜、川椒粉、六月鲜豆瓣酱。
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抢拌生菜[图]
生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。
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香辣时蔬烤金鳟鱼[图]
金鳟鱼、姜蒜葱、料酒、花椒粉、莴笋、香芹、土豆、藠头、洋葱、盐、豆瓣酱、藤椒酱、香菜。
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芝麻苹果[图]
苹果250g、芝麻20g、鸡蛋、1个、面粉、泡打粉、适量、糖、15g、橄榄油、少许。
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泡椒鱿鱼[图解]
鱿鱼、胡萝卜、尖椒、泡椒。姜丝、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精。
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椒盐鲅鱼干[图]
腌鲅鱼:鲅鱼、盐。椒盐鲅鱼干:鲅鱼干、油、料酒、椒盐。
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焖烧鱼头[图]
青鱼头、盐、料酒、姜、干红辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉、蚝油、葱花。
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