老烟火
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肾病综合症菜谱
南瓜芋苗桂花蜜[图]
南瓜、芋苗(或芋头、芋艿)、糖桂花酱、白糖。
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菠菜宝树塔[图]
菠菜、柠檬、胡萝卜、大蒜、陈醋、盐、糖、辣椒油、芥末。
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软酥猪腰[图]
猪腰子750克。肥膘肉100克。醋30克、小葱15克、冰糖20克、姜25克、味精1克、黄酒30克、盐2克、酱油30克、香油30克、各适量。
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腊鱼炖粉条[图]
腊鱼1块、红薯宽粉100g、姜1小块、蒜3瓣、青葱1根、尖椒1个、小米椒3个。老抽1茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。
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南瓜蔬菜盅[图解]
南瓜、菠菜、芹菜、胡萝卜、薏苡。橄榄油、盐、大蒜等。
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凉拌海带[图解]
干海带50克、黄花菜50克、蒜头。欣和六月鲜2大勺、麻油1小勺、熟黑芝麻、辣油、盐、鸡精、白糖适量。
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鸡肉香肠[图]
鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。
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糯香排骨焗南瓜[图]
小排骨一斤、姜片、南瓜、血糯米。蒜蓉豆豉酱、黄酒、老抽、白糖。
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私房小炒圆白菜[图]
圆白菜半棵、西红柿2个、豆腐干5片、火腿1片、葱姜末各1茶匙(5克)。酱油1汤匙(15ml)、五香粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)、糖1/2茶匙(3克)。
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菠菜炒香干[图]
菠菜、香干、生姜、花椒油、盐。
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咖喱鸡肉南瓜煲[图]
南瓜、去骨鸡腿肉、洋葱。李锦记咖喱酱、糖。
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蒜汁香烤茄子[图]
长条茄子2根、小葱1根、大蒜5瓣、青红小辣椒各2根、盐1/2茶匙(3克)、糖1茶匙(5克)、橄榄油1汤匙(15ml)、香油1/2茶匙(3ml)。
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