豆腐结烧肉[图]
五花肉、豆腐皮、胡萝卜、新鲜腐竹、葱、生姜。盐、冰糖、八角、干辣椒、味极鲜酱油、草菇老抽、味精。 全文

辣椒炒叉烧蜜汁腐竹[图]
叉烧肉100克、干腐竹200克、青红辣椒各一只、葱一棵、蒜2瓣、姜4片。盐、酱油、糖、蚝油、高汤。 全文

消化饼干[图]
参考分量：24块。普通面粉（中低筋均可）65克、全麦面粉75克、黄油65克、全蛋液25克、红糖30克、麦芽糖10克、泡打粉1/2小勺（2.5ML）。 全文

豆腐鲜肉饼[图]
猪肉（带点肥肉，剁馅）、葱、姜、老豆腐、生抽、盐、白糖、料酒。 全文

豆腐甜豆汤[图]
甜豆、豆腐、瘦肉。食用油、盐、生粉、料酒、鸡精。 全文

酒烹海螺[图]
小型海螺一斤、姜、蒜蓉、葱花、辣椒片。米酒、绍兴酒各一大匙、酱油一大匙、清水两大匙。 全文

藕粉山楂糕[图]
山楂500克、白糖100克、藕粉15克、水250克。 全文

海螺蛳[图]
海螺丝、盐、香油、辣椒、蒜蓉辣酱、葱姜丝、香菜。 全文

柠檬香草煎石斑鱼[图]
石斑鱼扒3块（480克）、柠檬汁2大勺、柠檬皮碎1大勺、欧芹碎（parsley）2大勺、迷迷香（rosemary）1大勺、百里香（thyme）1大勺、蒜蓉1大勺、橙子皮碎1小勺（这是大河要求... 全文

猪皮炒黄豆[图]
猪皮、黄豆、姜。盐、鸡精、生抽。 全文

香饼蛇松[图]
净蛇肉、桂花小饼、熟火腿、复合酱、西芹、沙姜粉、盐、味精。 全文

韭黄鲜虾肠粉[图]
（米浆）大米：水=1：1、5、（粉浆）生粉：水=1：2、生米浆水：熟粉浆糊=4：1、酱油：冰糖：油：水=4：1：1：3。 全文