芥末粉丝拌黄花菜[图]
干黄花菜50g、粉丝1把、黄瓜1根、香菜2根、芥末油1勺、海天高鲜酱油8g、醋15g、盐5g。 全文

柠汁银鳕鱼[图]
鳕鱼100克、小胡萝卜30克、青柠檬20克。盐3克、胡椒粉1克、白葡萄酒8克、黄油15克、百里香2克、鲜橙汁10克、干淀粉15克。 全文

炒麻豆腐2[图]
熬豆汁儿：豆汁儿。工具：勺子、干净纱布、滤网、大碗。炒麻豆腐：麻豆腐、干黄酱、青豆、雪里蕻、干辣椒、葱姜。 全文

香菇板栗青菜配[图]
生栗仁、干香菇、蒿子杆、油、盐、酱油。 全文

蜜汁秋刀鱼[图]
秋刀鱼2条（300g左右）、盐3-5g、柠檬1/2个、白糖8g、番茄酱15g、醋5g、凉白开150ml、玉米淀粉适量。 全文

咖喱鱼头[图解]
生姜、大蒜、西芹、新鲜红朝天椒、百梦多咖哩一盒、油、鱼头、盐，两勺料酒，一大勺醋。 全文

海鲜虾皮茄汁[图解]
新鲜茄子三条、虾皮、海鲜汤、麻油。 全文

虾皮炒白煮蛋[图]
土鸡蛋、香菜、虾皮、生抽、黑胡椒（个人喜好）。 全文

香菇鱼骨汤[图解]
鱼骨、香菇。葱姜蒜、香葱、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

醉蟹清炖鸡[图]
活老母鸡一只（约2000克）、醉蟹250克、火腿50克、水发香菇、冬笋、绍酒、醉蟹卤各25克、精盐、葱段、姜片各适量。 全文

沙茶玉子豆腐[图]
日本豆腐两条、猪肉末50g、沙茶酱一勺、葱花一小把、水淀粉少许、清水。 全文

豆腐盖饭[图]
北豆腐1块（450克）、毛豆仁半碗、口蘑8个、大蒜半头、红椒1个。食用油（包括炸豆腐的）、高汤、美极鲜酱油、盐、姜黄粉、红椒粉。 全文