干拌酱油虾皮面[图解]
干面一小捆、虾皮。生抽、盐、香油、香醋。 全文

香辣豆腐皮[图解]
豆腐皮一张（切丝，过水焯）、蒜末、干辣椒、香菜、熟芝麻。油、盐、味精、味极鲜酱油。 全文

双椒煎边鱼[图]
6两左右边鱼1条、青红尖椒各1个、姜丝、蒜末适量、盐、醋、老抽、料酒、植物油、豆瓣酱、鸡精、胡椒粉各适量。 全文

香菇鸡块[图]
小母鸡1只、干香菇50克、豆瓣酱25克、姜、大葱、白糖、花椒、料酒、酱油、精盐、鸡粉、八角、花生油、清汤各适量。 全文

酱烧梭鱼[图]
豆瓣酱、酱油、盐、料酒、醋、味精、白糖、花生油。梭鱼、葱姜蒜（切好备用）、干辣椒、花椒粒、香菜末。 全文

萝卜丝虾皮汤[图]
虾皮20克、萝卜250克。猪油（可用植物油代替）、葱花、姜丝、盐、高汤（可以清水代替）。 全文

萝卜丝虾皮疙瘩汤[图]
虾皮、红萝卜、面粉。花椒少许、盐、味精、香油、葱姜丝少许。 全文

香菇粉丝丸子汤[图]
肉末300克、香菇5朵、粉丝1小把、小白菜4颗、蛋青半只、小葱2根、姜5克。A料：香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量。B料：鸡... 全文

紫菜包饭3[图解]
米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、少许香油、食用盐、芝麻、海苔片。 全文

西葫芦炒虾皮[图]
西葫芦一个（重约400克）、虾皮少许。生姜、大蒜、葱、鸡粉、剁辣椒各适量。 全文

西兰花彩椒炒香菇[图解]
西兰花、彩椒、香菇。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

鲜蘑菇炖豆腐[图]
豆腐250克、鲜蘑菇100克。盐、清汤、酱油、味精、料酒、香油各适量。 全文