酱烧野鸭[图]
野鸭2000克。酱油15克、料酒10克、大蒜（白皮）15克、甜面酱50克、姜15克、白砂糖5克、小葱15克、猪油（炼制）100克、香油15克、盐4克。 全文

蘸汁秋葵[图]
秋葵、蒜末、生抽、香油。 全文

虾仁蒸蛋[图]
鸡蛋四个、虾仁若干。 全文

法国味烤鳗鱼鸡蛋卷[图]
鸡蛋6个、烤鳗鱼若干。 全文

温拌海肠[图]
活海肠、香菜、蒜头、白醋、料酒、味精、盐、白糖、香油各适量。 全文

日式烤鳗鱼[图]
鳗鱼400克、油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、胡椒粉适量、蜂蜜适量、姜片数片、料酒适量、蒜头适量、芒果粒适量、笳汁适量、笳皮适量。 全文

黄焖狗肉[图]
狗肉700克。淀粉（蚕豆）20克。猪油（炼制）40克、酱油15克、料酒20克、大葱20克、大蒜（白皮）20克、辣椒（红、尖、干）15克、姜25克、香油15克、花椒3克、盐7克、味精3... 全文

人参鱼排汤[图]
雅片鱼排500g、人参一棵、枸杞5克、黄酒一勺、姜片葱段适量、胡椒粉、盐5克、米醋5g、清水适量。 全文

咖喱烤鸡翅[图]
鸡翅中、咖喱粉、孜然、料酒、盐、姜片。 全文

鳖炖羊[图]
鳖、绍酒、姜、葱、羊肉、甲鱼、莲子、火腿。 全文

草石蚕人参鹌鹑汤[图]
草石蚕150克、人参1根、鹌鹑5只、姜片20克、陈皮5克、黄酒5克、盐5克。 全文

人参香菇大补鸡[图]
鸡半只、鲜香菇一碗、干人参一根。 全文