蒜蓉粉丝蒸虾[图]
基围虾、粉丝、蒜、香葱。料酒、蒸鱼豉油、盐、黑胡椒。 全文

虾饺[图]
虾仁300克、冬笋50克、猪肉（肥）100克、澄粉250克。盐4克、香油5克、胡椒粉3克、白砂糖3克、淀粉（玉米）4克、植物油15克。 全文

虾仁蒸蛋[图]
鸡蛋四个、虾仁若干。 全文

花胶乌鸡汤[图]
花胶20克、乌鸡半只、花菇7个、姜、料酒、盐。 全文

温拌海肠[图]
活海肠、香菜、蒜头、白醋、料酒、味精、盐、白糖、香油各适量。 全文

鳗鱼寿司[图]
大米、清水、烤鳗鱼罐头、香油、独流老醋、绵白糖、海苔适量。 全文

清炖鸽子汤[图]
鸽子1只、泡发木耳10朵、咸肉一小块、枸杞1把。 全文

鲜虾珍珠肉丸[图]
糯米、肉馅、虾仁、适量料酒、酱油、盐、葱末。 全文

菇香奶酪虾肉盏[图]
鲜香菇适量、虾仁100克、火腿50克、蛋清一个、淀粉1大匙、盐2克、葵花子油2小匙、香葱碎少许。 全文

鲜肉开口锅贴[图解]
饺子馅：新鲜猪绞肉、春韭菜、干虾仁、生姜、盐、生抽、五香粉、花椒粉、白糖、味精。饺子皮：可以买现成的，也可以自己手擀。 全文

百花酿豆腐[图解]
豆腐半块、虾仁半碗、太太乐梅菜肉酱。 全文

虾肉荠菜灌汤饺[图]
馅料：猪五花肉300g、虾仁200g、365高鲜头道酱油50g、姜末1大勺、清水100g、香葱100g、荠菜200g、香油2大勺、盐适量、白糖少许、花椒粉少许、五香粉少许、鸡粉（可不用）... 全文