节瓜粉葛鲫鱼汤[图解]
节瓜、粉葛（也可改成淮山）、瘦肉、鲫鱼、姜。 全文

甜菜炖排骨[图]
排骨450克、甜菜头1个、葱、姜、香叶、大料、桂圆干、盐、醋、料酒、白胡椒粉。 全文

肉丝荸荠炒木耳[图]
荸荠8个、黑木耳10朵、鸡胸肉1块、青椒半个、葱1小段、蒜2瓣、姜3片。盐1茶匙（5克）、白胡椒粉1/2茶匙（约3克）、干淀粉2克、干淀粉5克、清水30ml、香油3滴。 全文

荠菜虾肉馄饨[图]
馅料：鲜虾、猪肉、白菜、荠菜、葱、姜。 全文

冬瓜薏仁鲫鱼汤[图]
薏仁、冬瓜、鲫鱼、勾起。 全文

芸豆蒸面[图]
鲜切面一把、芸豆（也有叫豆角或什么豆的，济南这地儿都叫芸豆）一把、土豆1个、猪肉一小块。葱1段、姜3片、大蒜2瓣。油、生抽、老抽、豆瓣酱、八角1个。 全文

鸽蛋燕窝[图]
燕窝、鸽蛋、冰糖等。 全文

腐竹烧鲫鱼[图]
鲫鱼、腐竹、葱、姜、蒜、酱油、黄酒、糖。 全文

鸽蛋裙边[图]
水发裙边600克、高级清汤500克、葱结10克、姜片10克、绍酒2克、味精7克、盐7克、雕刻成型冬瓜底盘1个、火龙果10片、鸽蛋10只、半圆形小冬瓜球10个、青红椒、大香菇一朵、... 全文

茅根竹蔗水[图]
茅根100克、竹蔗1000克、红萝卜150克、马蹄250克。 全文

鸽蛋滑子菇[图]
鸽蛋、滑子菇、枸杞子、葱花。盐、鸡精、胡椒粉。 全文

虎皮鸽蛋[图]
白鸽蛋20只、湿香菇100克、火腿片25片、笋花10个、味精5克、猪油1000克（耗100克）。精盐、酱油、芝麻油、胡椒粉、淀粉水各适量。 全文