香辣牛筋[图]
牛筋、青红辣椒、葱姜蒜、辣椒粉、八角、桂皮、香叶、红椒、花椒、小茴香、白果、白酒、酱油、油盐。 全文

豉酱爆圣子[图]
圣子、豆豉酱、青红椒、姜、蒜、盐等调料。 全文

南瓜麻团[图]
糯米面125克、南瓜100克、泡打粉1克、芝麻适量（份量10个）。 全文

彩椒烩蛏皇[图]
蛏皇250g、黄椒1/2个、红椒1/2个。小葱2根、盐1茶匙、酱油1汤匙。 全文

羊肉萝卜汤[图]
羊排250g、萝卜多半根、香菜2根、葱2节、姜5片、山楂干3片、料酒、盐、水、色拉油适量。 全文

蒜香秋葵炒牛肉[图]
牛里脊200g、秋葵200g、大蒜1头、红彩椒1/2个、蚝油1勺、生抽1勺、黑胡椒粉1勺、鸡蛋清1/2个、淀粉1小勺、盐1勺、白糖1勺、橄榄油。 全文

辣炒虾仁[图]
活虾（买回来时活的，不过一次没有吃完冻冰箱里啦，呵呵）、嫩黄瓜、大葱、姜、蒜、李锦记香辣蒜蓉酱。 全文

剁椒蒸虾仁[图]
虾、料酒、盐（因为剁椒酱已经是咸的，盐少许即可）、剁椒酱、淀粉、粉丝。 全文

鸿运香香虾[图]
大虾、花生米、干辣椒、花椒、葱段、姜。 全文

虾兵蟹将一锅鲜[图]
河蟹2只（不用太大，2-3两/只）、活虾3两、菌菇3两、黄瓜半根、姜片、高汤、料酒、盐、胡椒粉适量。 全文

剁椒粉丝蒸蛤蜊[图]
蛤蜊500克、粉丝一小把、剁椒少许、葱、姜、蒜、料酒、蒸鱼豉油、植物油。 全文

豉椒蒸文蛤[图]
文蛤1000克、青红辣椒各15克。姜适量、蒜瓣适量、豆豉10克、砂糖5克、酱油适量、生粉5克。 全文