老烟火
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脚气菜谱
春田花花菠萝饭[图]
菠萝、腰果、虾仁、葡萄干、洋葱、青椒、米饭。食用油、咖喱粉、盐。
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玉米蜜豆包[图解]
玉米面团:玉米面粉280克、面粉200克、清水320克、白糖20克、酵母粉3克。馅:蜜豆。
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酱鸭菜泡饭[图]
熟酱鸭、冷饭、青菜。
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薏米粥[图]
薏米50g、茯苓10-20g、生姜3片。
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玉米辮子软包[图]
高粉300g、粗粒玉米粉70g、全麦面粉30g、鸡蛋1个、盐1/2小匙、砂糖20g、无糖豆浆280-300cc、炼奶20cc、即发干酵母6g、无盐黄油25g、橄榄油适量(2个辮子面包)。
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仔姜芸豆[图]
芸豆400克、仔姜30克。盐、生抽、蚝油、糖、香油。
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辣白菜烧排骨[图]
猪肋排270克、辣白菜300克。1:淀粉两小勺、蚝油一小勺、料酒2小勺、生抽一小勺、盐适量。2:生姜、大蒜、葱花各适量。
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酱爆目鱼仔[图]
目鱼仔一袋、彩椒两个。郫县豆瓣酱(我用的丹丹的)、味精少许、香油少许、葱姜末少许。
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酸菜排骨炖粉条[图解]
排骨、酸菜(东北酸菜没买到,只好用四川的,呵呵,大家可以根据个人喜好选择,各有特色哦)、红薯粉条、八角、桂皮、香叶、干辣椒、老姜、郫县豆瓣。
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炒花生[图解]
花生。
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蕨根粉丝瘦肉汤[图]
蕨根粉丝、瘦肉片、嫩玉米。浓汤宝一个。
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海苔鸡肉蛋卷[图]
鸡胸肉1块、胡萝卜1/2根、鸡蛋2个、即食海苔1包、生抽1大勺。
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