老烟火
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骨质增生菜谱
虾皮拌凉粉[图解]
凉粉、虾皮、蒜、香菜、味极鲜酱油、醋、盐、香油、味精。
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简易麻婆豆腐[图]
豆腐200g、肉末100g。油适量、盐适量、泡椒1勺、黄飞红麻辣椒适量、葱姜蒜适量、酱油3ml、糖5g、淀粉适量、料酒适量。
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芡汁豆腐[图]
豆腐、番茄、豆米、浓汤宝、蚝油、盐、糖、生粉、鸡精。
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韩味排骨[图]
排骨、韩国辣酱、生粉、熟白芝麻、姜、鸡蛋、料酒、生抽、盐。
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尖椒干豆腐丝[图解]
干豆腐一张、小尖椒几个、油、葱花、蒜末、盐、水淀粉。
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肉末雪里红[图]
半肥半瘦去皮猪肉100克、新鲜雪里红300克、剁椒(可不放)、生姜(切丝)、大蒜(切片)、蚝油、葱花各适量。
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雪里蕻肉末炒豆瓣[图]
雪里蕻、豆瓣、五花肉。老抽、料酒、五香粉、红辣椒、蒜头。
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木瓜带鱼[图]
鲜带鱼350克、生木瓜400克、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。
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豆腐渣肉丸子[图]
猪肉馅100克、豆渣50克、鸡蛋1个、胡萝卜半根、香葱1根、姜1片、鸡汤(或清水)200ml。生抽1汤匙(15ml)、老抽1茶匙(5ml)、黄酒1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml)、糖1/3...
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小葱煎豆腐[图]
北豆腐1块(即老豆腐、卤水豆腐,250克左右)、五花肉100克、青椒1只、泡发木耳3-5片。油2匙、盐2克、生抽1匙、胡椒粉、姜1小块、小葱1把。
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豆腐汤圆[图解]
优质盐卤豆腐、肉陷、面粉、小葱。精盐、鸡精、酱油、料酒。
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鸡肉滑豆腐[图]
木耳、豆腐、生菜、鸡胸肉。盐、胡椒粉、生粉、酒香油、糖、酱油。
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