老烟火
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冠心病菜谱
双椒爆鸭肠[图]
鸭肠、泡椒、红辣椒、熟花生米、面粉、花椒、八角、桂皮、大蒜、料酒、生抽、油盐。
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清蒸黄花鱼[图]
黄花鱼1条。盐、葱姜、白酒、蒸鱼豉油、花椒、油。
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1个
老母鸡玉米汤[图]
老母鸡半只、玉米1个、胡萝卜1个、生姜1小块、蜜枣2个。
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雪菜大黄鱼[图]
1:大黄鱼、雪菜、笋、姜。2:雪菜原汁、料酒、生粉。
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手撕鸡肉拌莴苣[图]
鸡胸肉、莴笋、熟芝麻、柠檬、老干妈、香醋。
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栗子煲鸡[图]
光鸡750克、去皮栗子150克、香芹30克、辣椒干5克、姜10克、红葱头15克。柱侯酱15克、蚝油10克、白砂糖5克、料酒15克。
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加州核桃小炒[图]
核桃、蟹味菇、红黄彩椒、荷兰豆。盐、白胡椒粉、味精、香油。
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拆烩黄鱼羹[图]
黄鱼1条、花菇8朵、金华火腿60克、笋50克、豆腐1块、胡萝卜半个、小白菜3棵、蒜4瓣、小葱2根、蛋白1个。A料:料酒2大勺、盐少量。B料:植物油1小勺、料酒1大勺、高汤500ML...
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香辣鸭肠[图]
鸭肠、老卤汤、干辣椒丝。麻辣干锅料。
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亚麻籽奶米糊[图]
参考份量:3-4人份。大米30克、燕麦35克、亚麻籽15克、白果30克、枸杞15克、蚕豆30克、纯净水1000克、牛奶200克(以上份量可根据自家需要调整)。
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番薯叶羹[图]
番薯叶、高汤、盐。
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青豆炒腊肠[图]
青豆、油、姜蒜末、少量水、少许盐、腊肠。
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