辣炒帝王蟹[图]
冷冻帝王蟹约600克（半只）、小米椒（红、绿）、葱、姜、蒜各适量。蚝油1大匙、海鲜酱油2大匙。 全文

莲子糯米粥[图解]
莲子50克、糯米100克、白糖。 全文

砂锅卤豆腐[图]
豆腐、干辣椒、大葱段、姜片、香叶、八角、花椒、桂皮。 全文

韭菜炒核桃虾仁[图]
韭菜500克、核桃肉100克、虾仁20克、芝麻油、精盐、味精各适量。 全文

姜葱生蚝[图解]
生蚝一斤、淀粉、料酒、姜葱。 全文

芙蓉蟹斗[图]
大闸蟹2只取蟹粉、蟹壳4个、蛋清1个。油、酱油、姜蒜末、盐。 全文

塌韭菜盒子[图解]
烙馍、韭菜、鸡蛋。 全文

豆腐干回锅肉[图]
后臀尖200克、茶干3块、青蒜150克、生抽30ml、老抽15ml、郫县豆瓣酱30ml、白糖8克。 全文

巧克力淋面蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶55克、油50克、盐2克、柠檬汁几滴。巧克力酱：巧克力250克、动物性奶油250克、黄油20克。装饰：奶油糖霜玫瑰花、草莓... 全文

芋头粉蒸排骨[图]
排骨、芋头、粉蒸肉酱包调料。 全文

子姜烧鸭[图]
腌制子姜：嫩姜一斤、豆豉、盐。子姜烧鸭：子姜、正番鸭、蒜。 全文

螃蟹面糊酱[图解]
螃蟹、方干、毛豆。面粉、葱、姜黄酒、醋、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉。 全文