洋葱圈[图]
2个黄洋葱（推荐Vidalia，Texassweets等甜味洋葱）、2杯buttermilk或牛奶、1杯面粉、1tsp蒜末、盐和现磨胡椒粉、¾杯面粉+1/4杯玉米粉conmeal、1罐啤酒（12oz）、Par... 全文

莴笋炒肉[图]
莴笋半根、猪瘦肉200克。色拉油、老抽、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精。 全文

海带花生烧猪蹄[图]
猪蹄一只、花生和海带丝各200g、小葱两根、姜四片、辣椒丝少许、八角两个、料酒、老抽、盐、白糖。 全文

素什锦烩日本豆腐[图解]
日本豆腐一管、胡萝卜丁、黄瓜丁、鲜蘑片、小葱、盐、香油、鸡精、高汤。 全文

黍粟饭炊[图]
大黄米100克、小米50克、自制红豆沙80克、葡萄干、干莲子适量、红枣一枚。白砂糖、猪油。 全文

木耳芹菜包子[图]
芹菜150克、木耳10克、鸡蛋三个、植物油30克、盐5克、白糖5克。面团：面粉250克、白糖5克、盐2克、酵母2、5克、水125克。份量：八个。 全文

梅花寿司卷[图]
寿司饭300克、海苔片4张、三文鱼肉40克、海苔粉10克、芝士片1片、盐1/2小匙、红樱桃汁2大匙。 全文

凉拌皮蛋豆腐[图]
内脂豆腐1盒、皮蛋（也叫松花蛋）1个、少许油、1粒大料（即八角）、几粒花椒、两片香叶、少许小葱、调料油。调料汁：少许盐、酱油、陈醋、糖、鸡精。 全文

老干妈土豆块[图解]
土豆2个、香葱两根、香辣酱1汤匙、老干妈油辣椒1汤匙。 全文

腰果百合炒芹菜[图]
西芹、腰果、百合、葱少许。盐、水淀粉（清水和淀粉的混和）。 全文

西红柿牛肉汤[图]
牛肉500克、西红柿250克、生姜10克。 全文

鱼面煨汤[图]
鱼面150g、猪脊骨700g、生姜1块、红尖椒2个、小葱2-3支、花椒15粒（主要材料如图所示）。盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉少许。 全文