老烟火
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肝炎菜谱
腊猪蹄炖海带[图]
腊猪蹄、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、剁椒、海带、盐。
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糖醋小鲫鱼[图解]
小鲫鱼、葱花、姜蒜、糖、醋、生抽、盐。
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爱心豆腐[图]
盒豆腐、皮蛋、香葱。辣椒油、香油、盐、鸡精、醋、姜末。
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酱焖鲫鱼[图]
新鲜的大鲫鱼两条、葱姜、干红辣椒、八角、黄豆酱、老干妈鸡油辣酱、香菜。
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虫草花炖银耳[图]
银耳一朵、虫草花一小把、红枣十余颗、冰糖、清水。
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枸杞猪肝汤[图]
枸杞子5g、猪肝100g、菠菜100g。生姜2片、清水1200ml、盐适量、料酒适量。
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红烧豆腐2[图]
老豆腐、葱、老抽、辣椒油、盐、白糖、料酒、生粉(兑水待用)。
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腐乳空心菜[图]
空心菜、蟹味菇、海鲜菇、豆芽菜、五花肉、大蒜、姜、海米。腐乳、料酒、酱油、白糖。
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2个
木瓜炖牛奶[图]
木瓜一个、牛奶450克、冰糖20克。
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腊肉炒饭[图]
腊肉30克、胡萝卜半个、土豆半个、鸡蛋1个、米饭100克、油1勺、盐半勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、葱花2克。
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1个
素炒平菇[图]
平菇750克、黄瓜1根、葱、姜、蒜末各1茶匙(5克×3=15克)、干红辣椒6根、盐1茶匙5克(用于浸泡平菇)、盐1/2茶匙3克(用于炒菜)、糖1茶匙(5克)、酱油1汤匙(15ml)、...
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冬瓜蘑菇鱼丸汤[图]
A:草鱼肉、蛋清、盐、生姜。b:草鱼肉、蛋清、盐、生姜、生粉、猪油。
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