老烟火
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肝炎菜谱
荠菜鱼圆汤[图]
泰州鱼圆一份、荠菜半斤、淀粉一点。
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秘制茄汁菠萝烧排骨[图解]
肋排、青椒、罐装菠萝。盐、白胡椒粉、花雕酒、番茄沙司、菠萝汁。
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豆干排骨烧[图解]
肋排、马桥豆腐干、大蒜、生姜、香菜(可不用)。料酒、生抽、老抽、叉烧酱、番茄沙司(大蒜发芽了,请忽略)。
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茄汁鲳鱼[图解]
鲳鱼、青豆、玉米粒、熟松子仁。盐、花雕酒、白胡椒粉、番茄沙司、糖。
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香菇肉燥面[图解]
腿肉(或五花肉)、干香菇、葱头酥、面条。花雕酒(或米酒)、生抽、老抽、五香粉、冰糖。
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香蕉可可饮[图]
熟透的香蕉2根、牛奶600ML、可可粉1勺、淡奶油50g、细砂糖5g、巧克力糖浆少许。
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素炖宽粉[图]
豆角400克、杏鲍菇150克、宽粉50克。酱油10克、盐2克、禾然有机豆瓣酱1勺、糖5克、料酒、姜、葱末适量。
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香菇青菜三鲜饺子[图解]
青菜、香菇、鸡蛋、虾皮。
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冬瓜烧排骨[图]
冬瓜200克、排骨150克。郫县豆瓣、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖、蚝油、老抽、料酒、生抽各适量。
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苦瓜炒排骨[图]
排骨350克、苦瓜一条(300克)。生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、鸡精、生抽、料酒各适量。
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黄金蛋饺烧白菜[图]
蛋饺:黑毛猪肉末、荸荠(地力)、鸡蛋、葱姜、盐、胡椒粉、色拉油。黄金蛋饺烧白菜:蛋饺、大白菜、冬笋、黑木耳、盐。
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缸豆炒肉末[图]
缸豆250克、瘦肉50克。剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉、芝麻油、胡椒粉各适量。
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