老烟火
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肝癌菜谱
青椒炒杏鲍菇[图]
杏鲍菇一个(重约160克)、青椒两个、鸡蛋一个。大蒜两瓣、生姜一小块、葱适量、白糖四分之一小匙、盐适量、生抽一小匙。
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糯米丸子2[图解]
糯米、玉米粒、豌豆、胡萝卜、章鱼片。盐、姜末、葱花。
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清炒尖椒扁豆丝[图]
扁豆200克、尖椒50克。花椒5粒、盐2克、尖椒2克。
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香菇烩蔬丁[图]
藕、莴笋1/2根、胡萝卜1/2根、香菇3朵、肉沫、蒜粒。橄榄油、海鲜酱3大勺、蚝油1大勺、盐、鸡精少量。
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红焖菇盒[图]
杏鲍菇、猪肉末。料酒、盐、生抽、淀粉、葱、姜、大蒜、老抽、白糖、胡椒粉。
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浓汤扇贝意面[图]
扇贝、意面、蒜、浓缩高汤。
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百合橙汁藕片[图]
嫩藕1节、鲜百合10克、枸杞随意。A料:雀巢橙汁粉、白糖适量、冷开水。B料:冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水。
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酥香藕夹[图]
藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。面糊:面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。
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鲜菇蒸子排[图]
A:小子排380g、新鲜大香菇6朵、干燥大香菇3朵、金针菇50g、枸杞1大匙、香油1/4小匙。B:蒜泥1大匙、玉米淀粉1小匙、黄酒1大匙、香菇素蚝油1大匙、五香粉1小匙、砂糖1小匙...
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莲藕鲜肉包[图]
和面:小麦粉300g、即发干酵母4g、米酒2勺、温水适量。馅料:猪肉(前夹肉,肥瘦相间)、莲藕1节、生姜1小块、小葱3-4根。盐、白糖、十三香、生抽、蚝油、生粉、香麻油。
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扁豆炒雪菜[图]
扁豆、袋装雪菜、蒜头。盐、鸡精。
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香菇水饺[图]
猪肉馅、香菇、饺子皮。
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