菠菜炒猪肝[图解]
猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。 全文

凤凰粟米羹[图]
粟米糕500克、鸡蛋1只、白糖、湿淀粉、菠萝、苹果各适量。 全文

宋嫂鱼羹[图]
桂鱼1条、姜10克、料酒10克、清鸡汤500克、绍兴黄酒3克、醋15克、金华火腿2片（瘦肉）、水发香菇20克、蛋黄1个、油30克、盐1勺半、鸡精半小勺、白胡椒粉适量、生粉1小勺、... 全文

香辣牙签牛肉[图]
牛肉、孜然（颗粒+粉末）、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉、芝麻、牙签。 全文

番茄山药[图]
山药、300克。番茄、150克。大葱、15克、大蒜（白皮）、5克、盐、4克、味精、2克、花生油、20克、淀粉（玉米）、10克、白砂糖、3克、各适量。 全文

香菇鸡肉批萨[图]
面饼：水180克、橄榄油10克、细砂糖15克、盐5克、高筋面粉300克、酵母4克。馅：批萨酱或番茄酱、马苏里拉芝士240克、鸡肉丁、香菇丁、红椒、青椒、洋葱、玉米粒适量、少许... 全文

荠菜肉饼煲仔饭[图]
A：荠菜300g、猪肉150g。B：酱油1大匙、盐1/2小匙、黄酒1大匙、葱泥1大匙、姜泥1小匙、素蚝油2大匙、鲣鱼粉1/2小匙、砂糖2小匙、白胡椒粉1小匙、蛋黃2个（可省）、橄榄油1... 全文

牛肉板面[图]
牛肉二斤、棒子骨一个、干红辣椒70克、麻椒一小把、炖肉包两个（我用的是双汇的，非常方便）、葱段姜片适量、盐四大勺。 全文

碧绿蛋羹[图]
鸡蛋3个、芦笋100克、虾仁2只。胡椒粉、盐、温水、淀粉。 全文

香煎蘑菇牛肉串[图]
牛里脊150克、秀珍菇8只、葱白40克、蒜末2茶匙（10克）、葱花1茶匙（5克）、干红辣椒丝一小把。生抽1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、香油2茶匙（10ml）、... 全文

梨丝心里美[图]
梨1个、心里美萝卜半个。糖20克、盐1克、黑芝麻1克。 全文

香菇红枣鸡汤[图]
鸡大腿2只、鲜香菇8多、大枣、枸杞数枚、姜、大葱。 全文