干炒牛肉米粉[图]
牛肉200克、米粉500克、鸡蛋1只、洋葱1/2只、青瓜1根、胡萝卜1/2根。盐2克、生抽10克、蚝油5克、白糖5克、蒜蓉5克、葱头10克、姜丝适量、白胡椒粉少许、米酒5克、水淀粉适... 全文

苹果肉桂卷包[图]
高筋面粉（古船高筋粉）300克、牛奶110克、鸡蛋75克、白糖40克、盐4克、酵母粉5克、黄油40克。苹果肉桂馅：苹果1个（200克）、红糖40克、肉桂粉7克、黄油10克。表层：全蛋... 全文

肉桂卷[图]
参考分量：6个。面团：高筋面粉150克、水50克、鸡蛋45克、糖25克、黄油30克、干酵母1小勺(5ML)、盐1/2小勺(2.5ML)、奶粉6克、肉桂粉1/4小勺(1.25ML)。涂抹：黄油15克（溶... 全文

咖哩牛腩[图]
牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱、姜片、葱、蒜、八角、咖哩块。 全文

生姜粥2[图]
生姜30-50克、粳米200克、水适量。 全文

辣椒炒蛋[图]
鸡蛋4个、辣椒3个、盐少许。 全文

生姜甜梨汤[图解]
梨两个、生姜、冰糖一块、枸杞适量。 全文

香煎黑胡椒带鱼[图解]
带鱼、黑胡椒、高度白酒、花椒、姜葱粒、酱油、淀粉。 全文

红酒烩牛尾[图]
牛尾2斤、胡萝卜2根（切滚刀）、洋葱2个（切块）、香草树两根迷迭香、两根百里香。红酒200毫升、高汤400毫升、盐适量。 全文

拌烤辣椒[图]
青辣椒6个、香葱一小把、香菜几颗、花生米适量、胡萝卜少许。油、盐、生抽、醋、香油（2-3人份）。 全文

酸菜牛肉米粉[图]
酸菜100克、牛肉100克、青椒1只、干红椒4-6枚、姜1块、泡发米粉一碗。腌肉：盐少许、糖1/2匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1/2匙、黑胡椒碎少许。炒盖码：油2小匙、盐少许、糖1/... 全文

沙茶牛肉串[图]
牛肉、竹签、沙茶酱、沙茶粉，青椒，红椒。酱油、料酒、水、淀粉、盐。 全文