蒜香鲷鱼丁[图]
鲷鱼、蒜苗、花椒、料酒、姜蒜末、葱白、蒸鱼豉汁、盐。 全文

叉烧鱿鱼须[图]
鱿鱼须、叉烧酱、生抽、料酒、葱、姜。 全文

罗勒柠檬煎鱼块[图]
鱼块、姜、柠檬、罗勒叶。盐、蒸鱼豉油、白糊椒、料酒。 全文

燕子鱼烧带鱼[图]
燕子鱼一条、带鱼两条、葱姜蒜、红尖椒。 全文

沙丁鱼冰花煎饺[图]
饺子皮1包、猪前夹肉1000克、胡萝卜2根、小葱100克、生姜10克、凯芙沙丁鱼罐头一盒、鸡蛋2个、盐2小勺、鸡精1小勺、胡椒粉1/2小勺、老抽3克、生抽10克、料酒10克、香油20... 全文

鲜蔬炒鱼球[图]
净草鱼肉300克、胡萝卜半根、西兰花一小朵。葱3根、姜1片、蒜2瓣、盐1茶匙、糖1/2茶匙、蚝油1汤匙、白胡椒粉少许、水淀粉2汤匙、植物油适量。 全文

鲅鱼水饺[图]
大鲅鱼2条（鲅鱼越大味道越鲜美、越好吃）、五花肉250g、韭菜一把（约4-5人份）。花椒一撮、生抽5汤匙、料酒1茶匙、开水5寸碗2碗、盐2茶匙、姜碎少许、葱油4汤匙、香油2茶... 全文

椒香腐竹[图解]
腐竹70克、火腿少许、干辣椒3-4个、火腿丝少许、青椒丝半个、川味辣椒酱1小勺、水2大勺、色拉油1大勺。 全文

黑木耳炒黄花菜[图]
黑木耳（干制品）、黄花菜（干制品）、小葱、蒜瓣（主要材料如图所示）。盐、鲜酱油、高汤。 全文

茄汁圆白菜肉圆包[图解]
猪肉400克、番茄2个、圆白菜叶若干片、鸡蛋1个、葱2根。肉馅：料酒1大勺、生抽1大勺、糖1/4小勺、盐1/2小勺。茄汁：生抽1大勺、糖一小勺、盐1/4小勺。 全文

私房煎鱼块[图]
草鱼块、六月鲜豆瓣酱、姜、葱。胡椒粉、料酒、盐、橄榄油。 全文

酱烧鱼[图]
鱼、黄豆酱、姜片、大葱、生抽、料酒、等调料适量。 全文